Healthy banana bread with walnuts

Banana bread is the perfect snack- or breakfast option - and it's extremely easy to make as well. The previous recipes I made all contained sugar but to keep things healthy (I'm not eating licorice at all right now, I promise) I thought I'd share a sugar-free recipe. 

200g flour
2 eggs
3 bananas
2 hands full of walnuts

Mix all of the ingredients, preheat the oven to 165*C and leave the cake in the oven for about 30-35 minutes.

If you ever decide to recreate this recipe, let me know what you thought of it! What I love about this recipe is the fact that you only need 4 ingredients - I always have bananas and flour and eggs in my house so I'd only need to go out to get some walnuts.

Do you like banana bread? Love, Sjoukje


  1. Ziet er heerlijk uit! Alleen geen walnoten in huis.. mh

  2. Mmmm.... En volgensmij hebben we dit gewoon nu in huis... :)

  3. YUM! this looks so great and so simple, something I look for in recipes.


  4. Umm...yummy yummy. And amazing photos :)

    xoxo Eva |

  5. Oeeeh,dat klinkt niet verkeerd! Klinkt inderdaad supermakkelijk. Als ik eens wil kokkerellen ga ik hem onthouden! :)

  6. Ermergerd, this is making me crave some banana bread right now! I don't think I'd add the walnuts though since I personally prefer my breads without <3

    xx Bash | H E Y   B A S H | bloglovin'

  7. Wow! this looks simple to make! I love food with little to no ingredients. good food for lazy people, oh yes.

  8. Zo veel liefde voor bananenbrood ♥ Mijn moeder heeft het de afgelopen week twee keer gebakken en het was ZO LEKKER. Ik ben zelf een enorme kluns met koken/bakken, maar nu ik zie hoe simpel het eigenlijk is, denk ik dat ik het zelf ook maar eens moet proberen!